Как очистить гриль от кроклетов правильным путем
Держи свою бабушку в отличной форме после каждой ночи фонда с этими простыми шагами.
Эксперты Domakihub · 2026-06-23 · 4
Роблетный гриль — это любимый по выходным в греческих каникулах, горных виллах и отелях, которые хотят предложить гостям опыт общения за столом. Но после расплавленного сыра и жареных овощей, вы остались с печёными остатками в переворотах, жирным камнем или неглубокой верхушкой, и нагревательным элементом, который нуждается в защите. Вышеупомянутое видео дает вам возможность быстро пройти через визуальный проход; шаги внизу охватывают все детали, чтобы ваш гриль был готов к следующей встрече.
Почему для гриля важно правильно очистить
Красные грилья соединяют две кухонные поверхности — верхнюю грильную пластину и отдельные поддоны для сыра (купели). Сыр горит при низкой температуре, и его жир может полимеризироваться в упрямый остаток, если оставить его полностью охладить в поддонах. Обычная и правильная чистка продлевает жизнь как неметановых покрытий, так и каменной пластины, и она предотвращает вкусы в следующий раз, когда ты готовишь.
Что касается арендуемого имущества и гостиничного хозяйства в Греции, то хорошо оборудованная ракетка также является вопросом гигиены и ответственности. Гости ожидают, что оборудование будет незапятнанным, а поврежденная непристегнутая поверхность, которая попадает в пищу, представляет реальную опасность, если подносы будут очищены абразивными прокладками.
Знай свой гриль, прежде чем начать
Большинство грилей, продаваемых в Греции, подразделяются на два типа: те, которые имеют обратимый алюминий без палочки, и те, у кого есть натуральный гранит или басальтовый камень. Пластины, не содержащие палочки, могут быть промочены и промыты вручную; верхушки камней никогда не должны погружаться в воду или подвергаться внезапному воздействию холодной воды, что может привести к их растрескиванию. Проверьте руководство перед началом.
Маленькие купели (сырные подносы) почти всегда являются алюминиевым с непристегнутым покрытием, и они являются той частью, которая нуждается в наибольшем внимании. Никогда не помещайте их в посудомоечную машину, если только завод - изготовитель прямо не разрешил им — жесткие моющие средства стирают покрытие.
5 ступенек в беспозвоночный гриль
- 1
Пусть все остынет до безопасной температуры.
Никогда не чистить ни одной части гриля, пока она еще горячая. Выключите его, выключите, и пусть камень или пластина и все купели остынут по крайней мере на 20-30 минут. Помещение горячего камня под холодной водой является единственной наиболее распространенной причиной растрескивания. Если вы находитесь в каникулах, где гости уезжают быстро, отложите гриль и уберите его перед следующим прибытием вместо того, чтобы спешить.
- 2
Удалять сыр и пищевые отходы
Охладившись, используйте деревянный или пластиковый скребок с грилем (никогда не металлическим), чтобы вытащить затвердевший сыр из купель. Наклони каждый поднос на мусорный бак или кусок кухонной бумаги. На верхней грильной пластине или камне, используйте тот же скребок, чтобы расслабить кусочки гриля. На данном этапе вы просто удаляете большую часть обломков, а не чистите.
- 3
Вымыть и смыть купель
Наполните бассейн или раковину теплой водой и небольшим количеством промывной жидкости и погрузите все купели на 5-10 минут. Это смягчает любой оставшийся сыр без необходимости абразивной чистки. Вымойте каждый поднос мягкой тканью или нескончатой стороной губки, тщательно промывайте и держите их в вертикальном положении на сушильной стойке. Избегайте сбрасывать их влажно.
- 4
Очистить гриль или камень сверху
Для немолочной пластины, протирайте ее сырой тканью и каплей жидкости для мытья, а затем промывайте чистой сырой ткани. Не погружайте его в воду, если он прикреплен к обогревательной установке. Для гранита или басалтового камня стирайте тканью, покрытой теплой (а не горячей) водой и небольшим количеством легкого моющего средства. Никогда не наливай воду прямо на нее и немедленно высуши ее чистым полотенцем, чтобы не допустить, чтобы минералы шли как обычно с греческой твердой водой.
- 5
Полностью сухо перед хранением
Влажность, застрявшая между сложенными купелями или под грильной пластиной, поощряет плесень и коррозию алюминия со временем — особенное беспокойство в отношении влажных прибрежных свойств и аренды островов в Греции. Обеспечить полную сухость каждого элемента перед его переоснащением или хранением. Короткое стирание с сухим микрофибриллятором на камне или пластине также помогает сохранить его поверхность. Храните гриль в пылесодержащем мешке или его оригинальной коробке для защиты покрытия, не покрывающего палкой, до следующего использования.
- Можно я положу купель в посудомойку?
- Большинство производителей не советуют. Порошковые моющие средства и высокая температура быстро ухудшают покрытие без покрытия, что затрудняет чистку поддонов с течением времени и потенциально небезопасна при покрытии хлопьев. Промывка рук в теплой мыльной воде на несколько минут быстрее, и покрытие остается неповрежденным на протяжении многих лет.
- Как мне удалить сгоревший сыр, который застрял в купеле?
- Заполните поврежденный поднос теплой водой и каплей жидкости для мытья и оставьте его пропитывать в течение 15-20 минут. Для очень упрямых пятен добавьте немного соды в воду — она нежно разбивает сгоревшие белки, не поцарапая поверхность. Никогда не используй стальную шерсть или металлические прокладки для поиска на любой части гриля.
- У моей басни есть каменная топка, и теперь в ней темное пятно. Как его удалить?
- Тёмные пятна на граните или басалте обычно представляют собой углекислый жир, поглощаемый пористым камнем. Нежно обрежьте территорию половинчатым лимоном и немного грубой солью, оставьте на две минуты, а затем протрите влажной тканью. Легкая кислота поднимает жировые пятна, не повредив камень. Избегайте отбеливателей и сильных химических чистителей, которые могут со временем ослабить поверхность камня.