Как вырезать помидоры для лучшего урожая
Уберите правильный рост в нужное время, и ваши помидоры будут благодарить вас с большим количеством фруктов.
Эксперты Domakihub · 2026-06-23 · 4
Выращивание помидоров на террасе, в кухонном саду или в горшках вокруг праздничной виллы — одна из самых приятных вещей, которую вы можете сделать под греческим солнцем, но только если вы остаетесь на вершине привычки растения разбрасывать энергетические снимки. Вышеупомянутое видео показывает, как выглядит боковая съемка и как ее удалить в чистом виде; это руководство дает вам полный контекст, пять шагов, по которым следует следовать, и ответы на вопросы, которые споткнулись о тех, кто выращивает впервые. Независимо от того, управляешь ли ты частным домом, арендованной собственностью или отелем в Греции, эта десятиминутная еженедельная задача остается между тобой и тяжелыми, вкусными трусами к концу лета.
Что такое помидор?
Боковая съёмка, иногда называемая сосунком, — это новый стебель, который прорастает в топоре между существующим листом и основным стеблем растения. Каждый снимок, оставшийся незамеченным на кордонной (одностной) разновидности, становится полной веткой с собственными листьями, цветами и последующими боковыми съёмками. Вместо того чтобы созревать, завод расходует свои ресурсы в основном.
Разновидности Буша и карликов не нуждаются в удалении сбоку, потому что они созданы для того, чтобы перестать расти самостоятельно. Описываемый здесь метод применяется только к кордонам или неопределенным разновидностям — высоким, наиболее часто выращиваемым в греческих садах и на балконах.
Почему это важно в греческом климате
Длинное жаркое лето в Греции идеально подходит для помидоров, но те же теплота, которая ускоряет созревание, также ускоряет рост вегетативного роста. Растения могут производить новые боковые съёмки каждые несколько дней в пиковое время, так что двухнедельной проверки недостаточно — еженедельно минимум, а в июле и августе некоторые фермеры проверяют два раза в неделю.
Позволяя боковым выстрелам развиваться в плотном средиземноморском тепло также уменьшает поток воздуха вокруг растения, создавая влажные карманы, где возникают грибковые заболевания, такие как ботритис и ранний свет. Удерживание растения в одном стебелье или не более двух стеблей позволяет свободно циркулировать воздух и после полива осушает листьев.
Как вырезать помидоры: 5 шагов
- 1
Идентификация токсина
Посмотрите на каждое соединение, где стебель листа совпадает с основным стеблем. Разрыв между ними называется топором. Любая новая зеленая съёмка, выходящая из этого зазора — диагонально указывающая наружу примерно на 45 градусов — это боковая сцена. Не путайте его с цветочными трусами, которые растут из самого стеблей и медведей, а не только листьев.
- 2
Поймать рано.
Боковые снимки легче и чище всего удалять, когда они маленькие — менее 2,5 см (по ширине большого пальца). В таком размере вы можете просто ущипнуть их ногтями в один короткий щелчок. Более крупные выстрелы следует резать чистыми острыми ножницами или секатеврами, чтобы избежать разрыва стеблей и оставить рану, которая вызывает болезнь.
- 3
Чистилище или порезы.
Сделайте боковой выстрел между большим и указательным пальцами как можно ближе к основанию, и щелкните на бок одним плавным движением. Если с помощью лезвия, снимите стебель чистым отрубом. Не оставляйте короткую дырку, так как серая плесень может быть покрыта серой плесенью. Работай со дна растения вверх, чтобы не пропустить ни одного.
- 4
Вымойте руки между растениями
Помидоры подвержены воздействию мозаичных вирусов и других передающихся сок болезней. После работы на одном заводе очистите руки или протрите лезвие раствором разбавленного отбеливателя (одна часть отбеливатель на девять частей воды), прежде чем перейти к следующему. Это особенно важно в общих садах на арендованном или гостиничном участке, где рядом растут многочисленные растения.
- 5
Проверь еженедельно и тренируй главный ствол
Удаление бокового выстрела входит в еженедельную рутину. На том же сеансе привязывается основной стебель к опорному трости по мере его роста, проверяется, чтобы нижние листья не касались почвы, и удаляются любые желтые листья на основании. После того как растение установило от четырех до пяти кусков плодов — или когда оно достигает вершины своей опоры, — ущипнуло растущую верхушку главного ствола, чтобы направить всю оставшуюся энергию в развивающийся плод.
- Можно я распространю съёмки на боку, которые я удаляю?
- Да — перед тем, как цветок может быть укоренен в стакане воды или вытолкнут прямо в влажный компост. Корни появляются в течение одной - двух недель. В тёплых условиях Греции к началу июня посевные резки могут привести к тому, что осенняя осень прольет свет на второй слив фруктов, что сделает их полезными для продления сезона в саду или на террасах гостиницы.
- Что будет, если я случайно уберу цветочные трусы вместо боковой съёмки?
- Вы потеряете плод, который могли бы произвести трусы, но растение будет в порядке. Чтобы избежать этой ошибки, посмотрите внимательно перед тем, как ущипнуть: в цветочных трусах видны следы или крошечные желтые цветы и они растут непосредственно из главного стеблей, а боковой съём — это листьевый стебель, который растет от топора между стеблем листа и основным стеблем.
- Нужно ли мне убрать боковые съёмки из вишневого помидора?
- Зависит от разновидности. Неопределенные разновидности вишневых томатов, которые продолжают расти бесконечно, получают выгоду от бокового снятия точно так же, как и более крупные типы кордонов. Уничтожение (буш) разновидностей вишни, которые прекращают расти после достижения определенного размера, следует оставить в одиночестве. Проверьте пакет семян или этикетку растений: "кордон" или "неопределённый" означает щипк; "бух" или 'указать' означает оставить их.