Domakihub Wie man einen Salatspinner richtig reinigt
Halten Sie Ihren Spinner frisch, schimmelfrei und bereit für den nächsten Salat in Minuten.
Geprüft von Domakihub-Fachleute · 2026-06-23 · 4 Min. Lesezeit
Ein Salatspinner ist eines der schwierigsten Werkzeuge in jeder Küche – von Familienhäusern in Athen bis zu Ferienvillen auf Kreta und Hotelfrühstückschaltern in ganz Griechenland. Das Video oben geht durch eine vollständige Demontage und sauber auf dem beliebten OXO-Modell; diese Anleitung gibt Ihnen die Schritt-für-Schritt-Methode, die für praktisch jede Marke funktioniert. Richtig gemacht, dauert der ganze Job unter zehn Minuten und verhindert die versteckte Form, die sich innerhalb des Spin-Mechanismus bildet.
Warum Salat-Spinner schmutzig schneller werden, als Sie denken
Korb und Schale sind leicht zu spülen, aber die meisten Spinner fangen Wasser im Deckelmechanismus oder unter der Druckknopfpumpe nach jedem Gebrauch. Über Tage wird die gefangene Feuchtigkeit zum Nährboden für Schimmel und Bakterien — ein besonderes Anliegen im warmen griechischen Klima, wo Küchen im Sommer hohe Temperaturen erreichen können.
Zum Mitnehmen Grüns und frische Kräuter sind verderblich. Wenn der Spinner selbst Rückstände aus dem Salat der letzten Woche beherbergt, nimmt sogar frisch gewaschener Salat Verunreinigungen auf. Eine wöchentliche Tiefenreinigung — und eine schnelle Spülung nach jedem Gebrauch — löst dies vollständig.
Welche Teile eigentlich Reinigung benötigen
Jeder Salatspinner hat drei Hauptteile: die äußere Schale, den inneren Korb und den Deckel (der den Spinnmechanismus enthält). Die Schale und der Korb sind einfach. Der Deckel ist, wo die meisten Menschen kurz halten - sie spülen die Außenseite, aber nie entfernen Sie den Mechanismus, so dass Schmutz sammelt sich im Pumpengehäuse oder der Bremsknopf Kanal.
Überprüfen Sie die Bedienungsanleitung Ihrer Marke oder das Video oben: Die meisten Deckel trennen sich in zwei Hälften, oder die Pumpe/Bremse knallt mit einem einfachen Twist oder Lift aus. Einmal zerlegt, gibt es nichts empfindliches an der Reinigung.
Wie man einen Salat-Spinner reinigt: 5 Schritte
- 1
Den Deckel zerlegen
Entfernen Sie den Deckel aus der Schüssel, dann trennen Sie den Spinnmechanismus von der Deckelschale. Bei den meisten Modellen (OXO, Zyliss, IKEA) hebt sich der Pumpenknopf geradeaus, oder Sie drehen den inneren Deckelring gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu befreien. Verfolgen Sie alle kleinen Gummidichtungen — sie sind die häufigsten Teile, um den Abfluss zu verlieren.
- 2
Alle Teile unter warmem fließendem Wasser abspülen
Halten Sie jedes Stück unter warmem (nicht kochendem) Wasser und reiben Sie alle sichtbaren Lebensmittelreste mit den Fingern ab. Achten Sie besonders auf die Unterseite der Korbfelge und alle Rillen oder Zähne im Deckelmechanismus, wo Nahrung und Wasser sitzen.
- 3
Mit einem Tropfen Spülseife und einer kleinen Bürste abwischen
Verwenden Sie eine Flaschenbürste, eine alte Zahnbürste oder einen Waschpinsel, um das Korbnetz, den Gang innerhalb des Deckels und die Innenwand der Schale zu schrubben. Ein Tropfen Spülseife ist ausreichend — keine Notwendigkeit für ein stärkeres Reinigungsmittel für die routinemäßige Reinigung. Für hartnäckige Aufbau, lassen Sie die Teile in warmem Seifenwasser für fünf Minuten zuerst einweichen.
- 4
gründlich abspülen und auf Schimmel prüfen
Spülen Sie jeden Teil unter sauberem Wasser, bis keine Seife übrig bleibt. Dann halten Sie die Deckelstücke bis zum Licht und inspizieren das Pumpengehäuse und alle gefalteten Kunststoff-Register für dunkle Flecken. Wenn Sie Schimmel finden, machen Sie eine Lösung aus einem Teil weißen Essig zu zwei Teilen Wasser, tauchen die betroffenen Stücke für fünfzehn Minuten, schrubben wieder und spülen.
- 5
Lufttrocknung vollständig vor dem Nachrüsten
Stehen Sie alle Teile aufrecht oder legen Sie sie auf ein sauberes Tellerregal und lassen Sie sie vollständig lufttrocken, bevor Sie den Deckel wieder zusammenschneiden. Das Reassembling während noch nass ist die einzige größte Ursache für Schimmel Rückkehr in den Mechanismus. In einem geschäftigen Hotel oder einer Mietküche hält ein spezieller Trocknungsort abseits des Dampfes den Spinner zwischendurch in Top-Zustand.
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Häufige Fragen
- Kann ich meinen Salatspinner in die Spülmaschine stellen?
- Die Schale und der Korb der meisten Spinner sind Top-Rack Geschirrspüler-sicher, aber der Deckelmechanismus ist in der Regel nicht - die Hitze kann Kunststoffräder verdrehen und Gummidichtungen abbauen. Überprüfen Sie immer das Etikett des Herstellers. Im Zweifelsfall den Deckel von Hand waschen.
- Wie oft sollte ich einen Salatspinner tief reinigen?
- Für einen Haushalt, der ein paar Mal pro Woche verwendet wird, genügt eine gründliche Demontage und Peeling einmal pro Woche neben einer schnellen Spülung nach jedem Gebrauch. In Geschäftsküchen, Hotelbuffets oder Mietobjekten, die von Back-to-Back-Gästen genutzt werden, reinigen Sie nach jedem Gastaufenthalt oder am Ende jedes Servicetages.
- Mein Spinner riecht auch nach dem Waschen muffig — was mache ich?
- Ein muffiger Geruch bedeutet fast immer, dass Schimmel im Inneren des Deckelmechanismus festgehalten hat. Vollständig zerlegen, alle Deckelteile in eine 1:2 weiße Essig- und Wasserlösung für 15-20 Minuten einweichen, mit einer Zahnbürste schrubben, gut ausspülen und vollständig an einem belüfteten Punkt trocknen. Wenn der Geruch nach zwei Behandlungen fortbesteht, muss möglicherweise der Spinner ersetzt werden.