Domakihub Как очистить сэндвич с прессой — правильный путь
Держите гриль без пятен, без запаха и готовьтесь к следующему тосту.
Эксперты Domakihub · 2026-06-23 · 4
Сэндвич с прессой — это одно из самых тяжелых приборов на любой греческой кухне, в аренду праздничных дней или на закусочной в гостинице — и одно из тех, что больше всего игнорируются, когда речь идет о уборке. Запеченный сыр, остатки нефти и хлеба быстро растут, что влияет как на вкус, так и на гигиену. Видео выше проходит через процесс визуально; шаги ниже дают вам все, что нужно для этого, правильно, безопасно и без повреждения табличек.
Почему регулярное очищение
Грязные и пищевые остатки, остающиеся на пресс-табличках с бутербродом, не только влияют на вкус — они создают дым, неприятные запахи и со временем ухудшают покрытие без палочек. В арендованных помещениях и гостиничных номерах с кухней грязная пресса является одной из самых распространенных жалоб гостей и риском для гигиены.
Быстрое стирание после каждого использования занимает менее двух минут и предотвращает такое запеканное наращивание, которое требует значительных усилий для удаления. Тем не менее, для любой прессы, которая видит ежедневную работу, стоит более глубоко очиститься от нее каждые две недели.
Что тебе нужно, прежде чем начать
Вам не нужны специальные продукты. Мягкая ткань или бумажные полотенца, небольшое количество промывочной жидкости, теплая вода и зубочистка или деревянная скетч для плотных углов будут охватывать большинство ситуаций. Для упрямого жира паста содовой и несколько капель воды очень эффективна, не поцарапав тарелки.
Избегайте стальной шерсти, абразивных губок или жестких химических распылителей — эти стирают поверхность без палочек. Никогда не погружайте прессу в воду и не прогоняйте ее через посудомоечную машину, если только изготовитель прямо не указывает на то, что таблички являются безопасными и съемными.
5 Шаги к чистой сандвичной прессе
- 1
Отключите и остыйте полностью.
Никогда не очищай прессу, пока она еще тёплая. Отключите его и оставьте открытым на жаробезопасной поверхности не менее 20 минут. Очистка горячей пластины сопряжена с риском горения и может варить мягкие ткани или плавить пластиковые инструменты. Это также момент, чтобы засунуть сырое бумажное полотенце на открытые пластины — остаточная теплота помогает расслабить печеные остатки перед началом.
- 2
Вычистить крошки и обломки
Наклоните прессу над мусорным баком и аккуратно протягивайте петель, чтобы отключить крошки. Затем используйте полотенце из сухой бумаги или мягкую щетку, чтобы вычистить все оставшееся от канав. Для прессы со съемными пластинами уберите их сейчас и встряхните или вытрясите отдельно, прежде чем двигаться дальше.
- 3
Очистить гриль тарелками сырой тканью и мягкое мыло
Положите мягкую ткань или сложенное бумажное полотенце в горячую мыльную воду и выкручивайте ее хорошо — вы хотите, чтобы она была сырой, а не капельницей. Тщательно вытрите каждую табличку, надавив свет в направлении любых хребтов. Для застрявшего жира, налей немного печеной пасты, оставь ее на две-три минуты, а потом вытирай. Промой ткань и пройди еще раз по тарелкам, чтобы удалить остатки мыла.
- 4
Очистить петель, капельницу и внешнюю поверхность
Часто сгибается вдоль петель и края, где встречаются две пластины. Используйте зубочистку или деревянную сквер, чтобы очистить эти проемы, а затем вытереть сырой тканью. Если в прессе есть съемный поднос для капельницы, мыть его теплой мыльной водой и полностью высушить перед возвращением. Заканчивайте вытирать наружную оболочку сырой тканью.
- 5
Тщательно высушить и хранить открытым
Используйте сухую ткань или свежее бумажное полотенце, чтобы удалить всю влагу с плит и гильзы до того, как закрыть прессу. Захоронение сырой прессы в закрытом состоянии поощряет плесени и может привести к тому, что тарелки будут держаться вместе. Оставьте прессу открытой или немного зажатой, пока вы не уверены, что она полностью сухая, а затем храните ее в хорошо вентилируемом месте.
- Могу я положить свои сэндвичи в посудомоечную машину?
- Только если изготовитель ясно указывает, что таблички съемные и безопасные для посудомойки — проверьте руководство модели. Большинство печатных станков должно быть очищено вручную. Моющие средства для посудомоечных машин и высокотемпературные моющие средства могут раздевать нежесткие покрытия даже на табличках, помеченных в качестве безопасных для погрузочно-разгрузочных устройств, если они используются слишком часто.
- Как мне удалить сгоревший сыр, который полностью прилип к тарелкам?
- Сделайте толстую пазу из соды и немного воды, распространите ее на пострадавшую область и оставьте на 5-10 минут. Мягкая щелочность ломает углеводороды, не поцарапаясь. Затем используйте мягкую ткань, чтобы аккуратно потирать круговыми движениями. Повторяю, если понадобится. Не пользуйтесь ножом или металлической лопаткой — они будут постоянно наносить покрытие.
- Как часто прессу с бутербродом нужно чистить в каникулах?
- После того, как каждый гость останется как минимум, и в идеале после каждого использования, если аренда имеет управление на месте. Быстрое стирание (этапы 1-3 выше) занимает менее пяти минут и предотвращает накопление, которое требует полной очистки. Включите прессу в ваш стандартный контрольный перечень смен наряду с печью и микроволновкой.