Domakihub Как выращивать лимонный балм: простое руководство для греческих домов
Растение, охлаждение и сбор этой средиземноморской травы весь сезон.
Эксперты Domakihub · 2026-06-23 · 5
Лимонный бальзам (Melissa Officinalis) процветает в теплом климате Греции, делая его одним из самых простых трав, выращиваемых в садовом кроватью, террасовой горшке или плантаторе двора отеля. Вышеупомянутое видео проходит через полный цикл выращивания контейнеров от семени до сбора урожая; шаги ниже дают вам все, что нужно для начала и поддержания продуктивности растения весь сезон. Управляешь ли ты каникулы или частной виллой, чашка свежего лимонного бальзама добавляет аромат, удерживает от комаров и поставляет постоянный урожай листьев для чая и коктейлей.
Почему Лемон Балм костюмирует греческий климат
Лимонный бальзам является постоянным в семействе мят, который на самом деле предпочитает средиземноморские условия роста по всей Греции. Она терпит жару, плохую почву и сухие заклинания гораздо лучше многих других трав, и она надежно возвращается каждую весну, как только она будет установлена.
В прибрежных районах и на островах, где солнце может быть напряженным, лимонный бальзам ценит место с утренним солнцем и светлым днём. Внутри страны, он работает на полной сан-позиции, не более чем регулярно поливаясь в самые жаркие недели лета.
Контейнер против контейнера Заземление
Одним из основных недостатков является посадка лимонного бальзама непосредственно в открытом саду: растение активно распространяется через бегунов и самосеяние, и оно быстро колонизирует соседние кровати. Для каникул и отелей, где важна аккуратная презентация, контейнер - это более умный выбор: он держит завод в тайне и позволяет вам передвигать его внутри до первого мороза на свойствах более высокой высоты.
Если вы посадите землю, то окажете кровать закоренелым корневым барьером (по крайней мере 20 см глубиной), чтобы предотвратить ее распространение. В любом случае хорошо осушенная почва не подлежит обсуждению; влажные корни - это одно из условий, которое лимонный бальзам не может терпеть.
Как выращивать лимонный балм шаг за шагом
- 1
Запуск семян внутри 6-8 недель до последнего мороза
Наполните поднос с семенами без торфа компостом, тонким рассеянием лимонных бальзамов на поверхности и прижмите их осторожно, не покрывая — им нужен свет для прорастания. Держите поддон около 20°C и сохраняйте постоянную влагу. Семена обычно появляются в течение 10—14 дней. В большинстве Греции с конца февраля вы можете начать выращивать семена в помещениях или сеять непосредственно на открытом воздухе с апреля, когда температура в ночное время превышает 10°C.
- 2
Положить или посадить, когда саженцы достигают 5-8 см
Как только саженцы имеют два настоящих листья высотой 5-8 см, они пересаживаются отдельно в горшки размером 15-20 см, наполненные компостом общего назначения, смешанным с горсткой перлитов для дренажа. Космические наземные образцы располагаются на расстоянии не менее 45 см друг от друга, с тем чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и замедлить распространение. Вода находится в хорошем состоянии сразу же после пересадки и находится на месте с не менее 4-6 часов прямого солнца в день.
- 3
Водоснабжение регулярно, но никогда
Лимонный бальзам нуждается в постоянно влажной почве во время заселения, но корни будут гнить, если они останутся в стоячей воде. Дважды в неделю летом вода, которая позволяет высыхать верхнему сантиметру почвы между сессиями. Контейнеры высыхают быстрее, чем наземные заводы, особенно на солнечных греческих террасах — ежедневно проверяют их в июле и августе. Обваленные на земле образцы с корой или соломой помогают удерживать влагу между водопоями.
- 4
Урожай уходит рано и часто, чтобы сохранить растения в кустах.
Начинайте сбор урожая, когда рост растения составляет не менее 20 см, если вырезать стебли чуть выше листьевого узла. Занимаясь до одной трети растения за один раз, она поощряет смыв нового кустарного роста и предотвращает его слишком быстрое посев. Как только цветочные бусы появляются — как правило, в конце весны или ранних лета — срезают всю растительность на полпути назад; это восстанавливает ее энергию, замедляет посев и дает вам самые ароматные листья сезона. Регулярный урожай — это единственный наиболее эффективный способ обеспечить продуктивность лимонного бальзама, а не его растягивание.
- 5
Каждую осень разделять растения, чтобы умножить свои запасы
После двух-трех вегетативных сезонов лимонные бальмы становятся плотными и переполненными. В октябре или начале ноября, поднимите весь клюв вилкой, разделите его на секции острым пиком и пересадите самые здоровые внешние кусочки с интервалом 45 см. Сними центральный участок с дерева. Отдел освежает энергию завода, дает вам бесплатные новые растения для других контейнеров или кроватей и самый простой способ распространения лимонного бальзама без необходимости специального оборудования.
- Могу я выращивать лимонный бальзам внутри Греции?
- Хорошо. Поместите его в самое солнечное окно — в идеале на юг — или используйте маленький светодиод на 14-16 часов в день. Внутренние растения растут медленнее и, как правило, несколько менее ароматичны по сравнению с наружными растениями, но они могут использоваться для приготовления чая и приготовления пищи. Поворачивайте кастрюлю на четверть поворачивайтесь каждую неделю, чтобы все стороны растения получали равный свет и стебли оставались вертикальными.
- Как мне остановить лимонный бальзам, захватывающий мой сад?
- Двумя наиболее надежными методами являются выращивание контейнеров и регулярная обезглавливание. Удаление цветовых голов перед насадкой семян препятствует самоседанию, которое является основным способом колонизации лимонных бальзамов в новых районах сада. Если вы выращиваете его в земле, то разрезаете всю растительность до 10 см в середине лета после первого смыва цветов резко сокращая производство семян и сохраняя чистоту растения во второй половине сезона.
- Как лучше всего использовать свежие лимонные листья бальзама?
- Проще всего использовать свежий травяной чай: наливать кипяток по горстке листьев и крутить в течение 5 минут, а затем сладиться медом, если хочется. Лимонный бальзам также хорошо сочетается с рыбой, легкой куриной посудой и фруктовыми салатами, а несколько прыжков запутаны в стакан холодной воды или коктейль добавляют чистую цитрусовую нотку. Для сохранения замороженных листьев в ледяных ложках, заполненных водой, или быстро их высушивают при низкой температуре (менее 35°C) для удержания летучих масел.