Domakihub Выращивать перец чилли дома: семя для жатвы
Всё, что нужно, чтобы произвести острый урожай в греческом саду, балконе или террасе.
Эксперты Domakihub · 2026-06-23 · 5
Перец чилли является одним из самых простых культур, которые растут под греческим солнцем, а горстка растений на балконе или террасе, обращенной к югу, достаточно для того, чтобы содержать домашнее хозяйство со свежим теплом все лето. Вышеупомянутое видео проходит через весь растущий дневник каждую неделю; шаги ниже дают вам практическую основу, чтобы вы точно знали, что делать на каждом этапе. Если вы ухаживаете за частным садом, управляете каникулой с открытым пространством или просто хотите, чтобы на крыше отеля было растение в горшке, то чили вознаграждают минимальные усилия щедрой урожайностью.
Почему в Греции хладнокровно
Длинное, жаркое лето Греции и изобилие солнечного света почти идеально совпадают с тем, какие перцы стручковые острые нужны для выращивания фруктов. Разновидности, которые борются в более холодном северном климате — кайенне, хабанеро и даже супершотах, надежно приносят плоды здесь с июня по октябрь без дополнительного отопления. Основная опасность заключается не в холоде, а в засухном стрессе, поэтому последовательное водопой является единственным не подлежащим обсуждению.
Рост в кастрюлях особенно хорошо подходит для греческой собственности. Терракотта-контейнеры быстро нагреваются весной, быстро прорастают и могут быть перевезены внутрь, если в марте или апреле произойдет неожиданный холодный срыв. Контейнерные заводы также остаются компактными и управляемыми, что делает их идеальными для арендованных террас или гостиничных садов с ограниченным количеством помещений и времени на техническое обслуживание.
Выбор правильной разновидности
Для начинающих типы кайен и халапеньо являются прощающими, продуктивными и широко доступными в качестве семян или молодых растений в греческих яслях и садовых центрах. Для получения более горячих результатов разновидности серрано или глаз птицы (цили) хорошо приспособлены к средиземноморскому климату и знакомы с местной кухней. Если вы хотите что-то декоративное, а также съедобное, компактные растения "NuMex Twearlight" производят фиолетовые, желтые и красные фрукты одновременно на маленьких кустах.
Такие суперхотные разновидности, как Каролина Жнец или Тринидад Моруга Скорпион, могут выращиваться в Греции, но им нужен более продолжительный период роста; займите их в помещении в феврале, если вы хотите спелые фрукты до осени.
Как выращивать перец чилли: 5 ключевых шагов
- 1
В конце зимы поить семена внутри.
Наполните небольшие горшки или поддоны из семян тонким компостом, нажмите семена глубиной 5 мм, аккуратно воды и покрывайте прозрачной крышкой или пластиковой оболочкой. Держите их где - нибудь в тепле — подоконник над радиатором или солнечная кухонная скамейка хорошо работает. В Греции идеальным окном является период с конца февраля по середину марта; прорастание обычно занимает от 10 до 21 дня при температуре 20-25 °C. Держите компост влажным, но он никогда не залит водой.
- 2
Поставь саженцев, как только у них будет два настоящих листья.
Когда саженцы достаточно большие, чтобы справиться — обычно через 4-6 недель после зачатия, — каждый из них переносится в отдельный 9 см горшок, наполненный качественным компостом. Держите их за листья, а не за хрупкий стебель. Поместите горшки в самое яркое место. Каждые две недели с этого момента кормить сбалансированным жидким удобрениям, чтобы стимулировать сильное развитие корней перед посадкой на открытом воздухе.
- 3
Уйди и передвигайся наружу после последнего мороза.
В большинстве континентальной Греции ночные морозы прошли к середине апреля; на Крите и Эгейских островах в конце марта обычно безопасно. За две недели до того, как растения будут передвигаться постоянно, начинайте стоять снаружи в течение нескольких часов каждый день, постепенно увеличивая воздействие. Это укрепляет стебли и предотвращает трансплантационный шок. Выбрать прикрытое место, расположенное в южном направлении, при полном солнечном свете — для получения хорошего плода необходимо не менее шести часов прямого света в день.
- 4
Вода последовательно и питается высокопотным удобрениям, как только появляются цветы
Холодильнику нужна устойчивая влага от цветка и далее. Позволь верхнему сантиметру компоста высыхать между водопоями, а затем тщательно воды до тех пор, пока она не высушится из основания. Как только первые цветочные бусы открываются, переходите от сбалансированной кормы к помидору с высоким содержанием удобрений в калиях; это отвлекает энергию растения от роста листьев на развитие фруктов. В пиковой греческой летней жаре контейнерные заводы могут нуждаться в ежедневной воде.
- 5
Регулярный сбор урожая для поддержания производства растений
Желудок можно собирать зеленым для более мягкого вкуса или оставлять в красном, апельсиновом или желтом цвете для большего количества тепла и сладкого — оба состояния пригодны. Критическое правило заключается в том, чтобы часто собирать урожай: оставлять на заводе спелые фрукты, что говорит ему о прекращении производства. Ножницами или острым ножом вместо того, чтобы тянуть, чтобы не повредить стебли. К осени, когда температура в ночное время падает ниже 12 °C, контейнерные растения заходят внутрь; они могут перемешаться на яркие подоконники и вновь погрузиться в фрукты в следующем году.
- Могу я выращивать перцы стручковые острые в кастрюле на греческом балконе?
- Да, и во многом горшок на солнечных балконах в южном направлении - идеальная среда. Используйте контейнер диаметром не менее 30 см на растение, наполненный качественным компостом. Отраженная жара от башмаков и стены на самом деле ускоряют созревание. Ежедневно в июле и августе вода ежедневно подается помидором.
- Сколько времени уходит от семени до первого спелого стручкового чили в Греции?
- Ожидайте от 16 до 22 недель сеяния до первого спелого плода в зависимости от разновидности. Халапеньос и кайенны на более быстром конце; хабанеро и супершоты на более медленном конце. В конце февраля семена начинаются в помещениях, а в апреле - на открытом воздухе, как правило, созревают стручковые острые с июля.
- Почему мои стручковые растения сбрасывают цветы без фруктов?
- Падение цветов почти всегда вызвано одной из трех причин: экстремальными температурами (свыше 35°C или ниже 15°C ночью), нерегулярным поливом, вызывающим стресс, или недостаточным опылением. В Греции жара в середине дня в июле-августе может подняться выше 35 °C — переносить горшки на место с днём тени и опустошать цветы утром часто решает проблему. Опыление в помещениях или в закрытых местах с небольшим ветром также помогает легко протягивать открытые цветы, чтобы рассеять пыльцу.