Domakihub Come coltivare le cipolle: una semplice guida ad un grande raccolto
Dalla preparazione del terreno alla raccolta, tutto il necessario per coltivare cipolle saporite a casa in Grecia.
Gli esperti di Domakihub · 2026-06-23 · 5
Le cipolle sono una delle colture più gratificanti che si possono coltivare in un giardino greco che prosperano nel clima soleggiato e caldo, immagazzinano bene durante l'estate e non costano quasi nulla per iniziare. La masterclass GrowVeg sopra cammina attraverso il lato visivo di piantagione e sviluppo del bulbo; questa guida vi porta passo dopo passo dalla preparazione del terreno fino a tirare bulbi maturi. Sia che si dispone di un letto a terrazza in una villa vacanze, un giardino cucina hotel, o una trama privata casa, il processo è lo stesso.
Perché coltivare cipolle in Grecia?
Le lunghe estati secche della Grecia e gli inverni miti creano condizioni quasi ideali per la coltivazione delle cipolle. Le lampadine si ingrandiscono meglio quando le giornate sono lunghe e i terreni sono caldi, il che significa una piantagione a tarda autunno o primaverile permette ai giardinieri greci di tempo la fase di gonfiore finale per coincidere con la luce estiva di picco. Le varietà locali come la famosa cipolla citeriana rossa o la cipollina bianca dolce Skopelos sono ben adattate al clima e vale la pena cercare nei mercati degli agricoltori o nelle cooperative agricole.
Per i gestori di affitti vacanze e le squadre alberghiere, un letto produttivo cipolla è una delle più basse-effort cucina-giardino aggiunte: cipolle hanno bisogno di poco spazio, quasi nessuna innaffiatura una volta stabilito nel terreno, e il raccolto può essere curato e conservato per mesi senza refrigerazione.
Scegliere il metodo di partenza: Sets vs. Semi
I set di cipolla piccoli bulbi per bambini secchi sono il punto di partenza più semplice per la maggior parte dei giardinieri. Essi vanno a terra rapidamente, sono resistenti alla bullonatura in tempo primaverile più fresco, e di solito raggiungono il raccolto in circa 14 °C16 settimane. I semi richiedono più tempo (fino a 20 settimane dalla semina interna), ma danno accesso ad una gamma molto più ampia di varietà e costano una frazione del prezzo per pianta.
Nel contesto greco, gli insiemi sono ampiamente disponibili presso agronomia (negozi agricoli di approvvigionamento) in febbraio e marzo per una coltura primaverile, e ancora in settembre per un raccolto autunnale piantato che overwinters e bulbi in primavera. Entrambi i tempi funzionano; scegliere in base al vostro programma e quanto tempo hands-on si desidera investire.
5 passi per crescere le cipolle con successo
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Preparate un letto Fertile ben drenato
Le cipolle richiedono terreni sciolti e ben drenati con molta materia organica. Scavare il letto a circa 25 cm, rompere qualsiasi zolle, e mescolare in un generoso strato di compost ben rotti o letame invecchiato. Le cipolle sono alimentatori pesanti all'inizio della stagione, ma soffrono in terreni argillosi se il terreno è pesante, alzare il letto di 15 cm o aggiungere una grana fine per migliorare il drenaggio. Puntare ad un pH da leggermente acido a neutro di 6,0 0,027,0.
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Pianta alla Profondità e Spaziatura a destra
Per gli insiemi, spinga ogni lampadina nel terreno in modo che la punta si siede appena a o appena sopra la superficie che pianta i ritardi troppo profondi emergere e incoraggia marcire. Lo spazio si distingue di 10 cm in righe di 25 0,0330 cm di distanza. Se partendo da piantine trapiantate (cresciute da semi all'interno), ambientatele alla stessa profondità a cui stavano crescendo, rassodando delicatamente il terreno intorno a ciascuno. Una buona spaziatura garantisce la circolazione dell'aria e riduce il rischio di malattie fungine.
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Acqua Coerentemente nelle prime settimane
Fino a quando le radici sono stabilite approssimativamente i primi quattro-sei settimane il terreno mantiene uniformemente umido ma mai raggrinzito. Una volta che le piante sono attivamente in crescita e il calore estivo imposta, profondo, infrequente innaffiamento è preferibile a schizzi superficiali giornalieri; questo incoraggia le radici di andare in profondità e rende le piante più tolleranti alla siccità. Mentre i bulbi cominciano a gonfiarsi visibilmente in tarda primavera o all'inizio dell'estate, ridurre l'innaffiamento gradualmente per indurire la pelle esterna.
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Mangime e erba regolarmente
Applicare un fertilizzante granulare bilanciato (alto azoto) quando le piante raggiungono circa 15 cm di altezza per alimentare la crescita fogliare, che si traduce direttamente in dimensioni del bulbo. Interrompere l'alimentazione una volta che si può vedere le spalle del bulbo spingendo fuori dal terreno azoto a quel punto promuove top lussureggianti a scapito della qualità del bulbo. L'erbaccia diligentemente in tutto, come le cipolle hanno sistemi di radici poco profondi e competere male contro l'erbacce; una zappa leggera tra le file ogni due settimane è solitamente sufficiente.
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Vendemmia, cura e conservazione
Le cipolle sono pronte quando circa la metà delle cime sono cadute su naturalmente e la pelle esterna comincia a carta sopra. Facilità le lampadine dal terreno con una forchetta su un giorno asciutto e soleggiato non tirare mai dalle cime da solo. Metteteli in un unico strato in una zona calda e ariosa (una terrazza ombreggiata o capannone aperto funziona perfettamente nel calore estivo greco) per due o tre settimane per curare. La cipolla curata conserva per tre o sei mesi in un luogo fresco, scuro e ben ventilato; l'intreccio dei piani secchi è sia decorativo che pratico per appendere il magazzino.
- Quando è il momento migliore per piantare cipolle in Grecia?
- Ci sono due belle finestre. Per un raccolto estivo, set di piante o trapianti nel mese di febbraio marzo una volta che il freddo invernale peggiore è passato. Per un raccolto autunnale (comune nel nord della Grecia), pianta in settembre ottobre così i bulbi si sviluppano sopra l'inverno fresco, umido e gonfiarsi in primavera. I luoghi del sud e dell'isola possono spesso gestire entrambi i tempi con successo nello stesso anno.
- Posso coltivare cipolle in pentole o letti alzati su una terrazza?
- Sì, le cipolle di cipolla crescono molto bene in contenitori profondi almeno 25 cm. Una piantatrice di terrazza standard o un sacchetto di tessuto coltivare detiene una sorprendentemente alta densità di piante. Utilizzare un mix di potting di qualità tagliato con perlite per il drenaggio, alimentare ogni due settimane con un fertilizzante liquido bilanciato, e acqua più spesso di quanto si sarebbe in-terra dal momento che i vasi asciugano più velocemente. Questo li rende un raccolto ideale per le ville con terrazze piastrellate e senza letti da giardino.
- Perché le mie cipolle si avvitano (inviando un gambo floreale)?
- Il bolting è di solito innescato da un improvviso incantesimo di freddo seguito dal riscaldamento della pianta interpreta questo come un inverno completato e si precipita per impostare il seme. L'uso di gruppi trattati termicamente etichettati "resistente alle palle" riduce notevolmente il rischio. Se uno stelo appare, staccarlo immediatamente per reindirizzare l'energia di nuovo alla lampadina, quindi raccogliere quelle lampadine entro una settimana o due dal momento che non memorizzano così come quelli non-bolted.