Domakihub Comment se débarrasser des chenilles blanches de chou pour le bien
Protégez vos brassicas avec des contrôles organiques et physiques qui fonctionnent réellement.
Les experts Domakihub · 2026-06-23 · 5
Les chenilles blanches de choux sont parmi les ravageurs les plus destructeurs pour quiconque cultive des brassicas — du chou et du brocoli au chou et à la roquette — dans les maisons grecques, les locations de vacances ou les jardins de cuisine d'hôtel. La vidéo ci-dessus montre exactement comment les infestations ont l'air et comment les combattre; ce guide décompose le processus en étapes claires et répétables que vous pouvez suivre pendant la saison de croissance. L'action précoce et constante est la différence entre une récolte saine et des feuilles squelettisées.
Ce que vous avez à faire
Les papillons blancs (Pieris rapae et Pieris brassicae) pondent des oeufs jaunes pâles en grappes ou seuls sur les faces inférieures des feuilles de Brassica. En une semaine, ces œufs éclosent dans de petites chenilles vertes ou à bandes jaunes qui mâchent rapidement les feuilles, laissant derrière elles des trous rugissants et des frênes foncées. Une seule plante peut accueillir des dizaines de larves à différents stades simultanément.
Dans le climat grec chaud, ces papillons sont actifs pendant une saison prolongée — souvent du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne — ce qui signifie que plusieurs générations recoupantes peuvent attaquer le même lit de plantation si les contrôles ne sont pas maintenus.
Pourquoi les Brassica sont vulnérables
Les choux, les brocolis, les choux-fleurs, le kale, les fusées et les radis appartiennent tous à la famille des brassica et ils libèrent des composés glucosinolates qui attirent de loin les papillons blancs du chou. Une fois qu'une femelle a localisé une plante hôte convenable, elle peut pondre des centaines d'oeufs tout au long de la saison, de sorte que même une petite parcelle de jardin peut soutenir une grande population de chenilles avec très peu d'effort de la part du ravageur.
Lits densement emballés ou abrités sans plantation de compagnon offrent les papillons idéales, des sites de ponte d'oeufs non perturbés. Comprendre cette vulnérabilité vous aide à concevoir des défenses avant l'apparition du premier papillon, plutôt que de réagir après que les dommages soient visibles.
5 étapes pour éliminer les chenilles blanches de choux
- 1
Plantes couvertes de filets à mailles fines
Installez un filet anti-insectes (taille de mesh 1,3 mm ou plus fin) sur votre lit de brassica dès que les semis vont au sol. Sécurisez fermement les bords afin qu'il n'y ait pas d'écart au niveau du sol. C'est la méthode la plus efficace car elle empêche l'atterrissage des papillons et la ponte des oeufs. Retirez le filet uniquement pour un entretien bref et remplacez-le immédiatement.
- 2
Inspecter les feuilles deux fois par semaine et retirer les œufs
Soulever le filet ou vérifier les plantes non identifiées au moins deux fois par semaine. Tourner les feuilles et chercher les petits oeufs jaune pâle sur le dessous — ils sont d'environ 1 mm de haut et côtelés. Essuyez-les avec un chiffon humide ou tout simplement les écraser. La capture d'œufs avant qu'ils éclosent élimine le problème à son stade le moins cher et le plus facile et ne nécessite aucun produit chimique.
- 3
Pick à la main chenilles et les déposer dans l'eau savonneuse
Malgré tous vos efforts, certains œufs éclosent. Sortir tôt le matin quand les chenilles se nourrissent activement et les piquent à la main — porter des gants s'il y a lieu. Les déposer dans un seau d'eau savonneuse pour les tuer rapidement. Vérifiez le cœur dense de la plante et le dessous de chaque feuille, puisque les jeunes chenilles sont bien camouflées contre les tissus verts.
- 4
Vaporiser avec Bacillus thuringiensis (Bt) pour les infestations actives
Lorsque les populations sont trop grandes pour le picage à la main, appliquer un vaporisateur biologique Bt (Bacillus thuringiensis var. kurstaki). Bt est une bactérie naturelle du sol qui tue les chenilles après l'ingestion mais qui est inoffensive pour les humains, les abeilles et les insectes les plus bénéfiques. Mélanger selon l'étiquette, pulvériser soigneusement les deux feuilles le soir et répéter tous les 7-10 jours ou après la pluie. Il est disponible dans la plupart des jardins grecs et en ligne.
- 5
Utilisez la plantation de compagnon pour dissuader les papillons futurs
Après l'infestation actuelle est sous contrôle, interplantez vos brassicas avec des herbes à forte odeur comme la sauge, le thym, le romarin ou l'aneth. L'aneth attire en particulier les guêpes parasites qui pondent leurs œufs à l'intérieur des chenilles blanches au chou, ce qui assure un contrôle biologique continu. Les nasturtiums peuvent agir comme une culture piège, en éloignant les papillons de votre culture principale afin que vous puissiez repérer et traiter les œufs sur les plantes sacrificielles à la place.
- Les chenilles blanches au chou sont-elles nuisibles aux humains ou aux animaux?
- C'est pas vrai. Les chenilles blanches ne piquent, ne mordent pas ou ne transportent pas de toxines qui nuisent aux humains ou aux animaux. Ils sont purement un ravageur de jardin. Le frass qu'ils laissent sur les feuilles est inoffensif mais malvoyant, et toutes les feuilles sur lesquelles ils se nourrissent sont encore comestibles une fois lavées à fond.
- Puis-je utiliser de l'huile de neem au lieu du spray Bt?
- Oui. L'huile de neem (diluée à environ 0,5 à 1 % dans l'eau avec quelques gouttes de savon liquide comme émulsifiant) perturbe l'alimentation et la mue des chenilles et décourage la ponte par les papillons adultes. Il est moins efficace immédiatement que Bt contre les grandes chenilles mais fonctionne bien comme un vaporisateur préventif appliqué tous les 7-14 jours à partir du début de la saison. Toujours vaporiser le soir pour éviter de brûler les feuilles et de nuire aux abeilles nourrissantes.
- Comment j'arrête les papillons de revenir la saison prochaine ?
- La rotation des cultures est la mesure à long terme la plus importante: éviter de planter des brassicas dans le même lit pendant deux ans. Enlever et composter tous les débris de brassica à la fin de la saison pour éliminer les pupes qui hivernent dans le sol. Garder le filet fin prêt à se déployer dès que les semis émergent au printemps, et établir la plantation compagnon avant l'apparition des premiers papillons. Une surveillance régulière en début de saison signifie que vous interceptez la première génération d'oeufs avant qu'elle ne produise une population importante.