Domakihub Comment planter un amandier et l'obtenir à Thrive
Choisissez le bon endroit, préparez le sol et plantez avec confiance, même dans un jardin grec.
Les experts Domakihub · 2026-06-23 · 5
Les amandiers sont l'un des arbres fruitiers les mieux adaptés au climat grec: ils aiment les étés longs, secs et les hivers doux, et ils récompensent les jardiniers patients avec de généreuses récoltes annuelles. La vidéo ci-dessus marche à travers les étapes pratiques du terrain, tandis que ce guide décompose tout dans une séquence facile que vous pouvez suivre à votre maison, location de vacances, ou jardin d'hôtel. Que vous plantez un arbre pour l'ombre et la beauté ou une petite rangée pour la production, obtenir les fondamentaux dès le premier jour fait toute la différence.
Pourquoi les amandiers travaillent si bien en Grèce
Les amandes (Prunus dulcis) sont originaires de la Méditerranée orientale et de l'Asie centrale. Ils tolèrent la sécheresse une fois établie, ont besoin relativement peu d'eau par rapport aux agrumes ou aux fruits à pierre, et les sources chaudes accélèrent la floraison et l'assortiment de noix. Les propriétés côtières, les jardins insulaires et les collines continentales leur conviennent tous, à condition que le gel pendant la floraison ne soit pas un problème récurrent dans votre région.
Une note importante pour les locations de vacances et les jardins de l'hôtel: les amandiers aussi double comme des arbres ornementaux. Ils produisent des fleurs roses ou blanches délicates à la fin de l'hiver, souvent avant que n'apparaissent les feuilles, ce qui en fait l'une des caractéristiques les plus attrayantes de début de saison un jardin peut offrir aux invités.
Choisir la bonne variété et le bon stock de racines
En Grèce, les variétés commerciales les plus largement plantées sont Retsou, Texas (aussi appelé Mission), et Ferragnes - qui toutes se produisent bien dans les conditions continentales et insulaires. Pour les jardins où l'espace est limité, les semi-arbres nains greffés sur la pêche ou le porte-greffe hybride sont un choix pratique parce qu'ils atteignent une surface gérable de 4 à 5 mètres plutôt que les 8 à 10 mètres d'arbres standard.
Les variétés autofertilisées comme Lauranne ou Tuono sont le choix le plus pratique pour les plantations d'un arbre parce qu'elles ne nécessitent pas de pollinisateur à proximité. Si vous plantez deux arbres ou plus, le mélange de variétés qui se chevauchent pendant la floraison améliorera considérablement les rendements.
Comment planter un amandier : 5 étapes
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Choisir le bon site et préparer le sol
Les amandes ont besoin d'un soleil complet — un minimum de 8 heures par jour — et d'une excellente évacuation. Ils ne toléreront pas les racines waterlogged; même quelques jours d'eau stagnante peuvent causer la pourriture des racines. Choisissez une pente orientée sud ou sud-ouest si possible. Avant de planter, creuser un trou d'essai d'environ 60 cm de profondeur et le remplir d'eau. S'il s'écoule dans une heure, le site est approprié. Modifier les sols argileux lourds avec du sable grossier et du compost organique pour améliorer le drainage, et viser un pH du sol entre 6,0 et 7,5.
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Dig le trou de plantation correctement
Plongez un trou à peu près deux fois la largeur de la boule racine et la même profondeur — pas plus profonde. La plantation trop profonde est l'une des erreurs les plus courantes et entraîne une croissance lente et la pourriture du collier. Déplacer le sol sur les côtés du trou pour que les racines se propagent facilement. En Grèce, la meilleure fenêtre de plantation est de novembre à février, lorsque l'arbre est en sommeil et les pluies hivernales l'aideront à s'établir sans stress d'irrigation.
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Réglez l'arbre et le remblayage
Enlevez tout emballage des racines et inspectez les racines endommagées ou encerclées, en les coupant proprement avec des sécateurs. Placer l'arbre au centre du trou de façon à ce que l'union des bourgeons (le léger gonflement juste au-dessus des racines) se situe entre 5 et 7 cm au-delà du niveau final du sol; l'Union se tassera légèrement lorsque le sol se compactera. Remplissage avec le sol d'origine mélangé avec un engrais équilibré à libération lente, le raffermissant doucement en couches pour enlever les poches d'air. N'ajoutez pas de compost excessif au remblayage, car un sol trop riche encourage les racines à rester dans le trou plutôt qu'à s'étendre vers l'extérieur.
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Eau dans le puits et appliquer le paillis
Une fois planté, arrosez profondément l'arbre — environ 20 à 30 litres appliqués lentement pour atteindre toute la profondeur de la zone racinaire. Créer un bassin d'irrigation peu profond (un anneau de sol surélevé) autour du tronc à environ 40 cm de celui-ci pour diriger l'arrosage futur. Appliquer sur le bassin une couche de paillis organique de 10 cm (copeaux de bois, paille ou écorce) mais garder à l'écart du tronc lui-même pour empêcher l'humidité accumulée contre l'écorce. Cette seule couche de paillis élimine les mauvaises herbes, retient l'humidité et modère la température du sol pendant le premier été critique.
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Prendre, protéger et établir une routine de soins de première année
Conduire un pieu solide dans le sol à un léger angle avant d'attacher l'arbre, pour éviter de nuire aux racines. Utilisez une cravate douce qui permet un peu de mouvement — le doux balancement encourage en fait le tronc à s'épaissir. Pour la première saison de croissance, arrosez tous les 10 à 14 jours au printemps et tous les 7 à 10 jours en été (plus sur les sols sablonneux). Maintenez l'engrais azoté jusqu'à ce que vous voyiez une nouvelle croissance au printemps, puis appliquez un aliment équilibré en mars et à nouveau en juin. Protégez les jeunes écorces de l'échaudage du soleil dans les sites exposés en enveloppant le tronc d'une garde d'arbre léger au cours du premier été.
- Combien de temps un amandier prend-il pour produire des noix?
- Une pépinière greffée produit généralement sa première petite récolte de la 3e à la 4e année et atteint sa pleine production de 6e à 8e années. Les arbres cultivés à partir de graines prennent beaucoup plus de temps et ne se réaliseront pas à la variété mère, de sorte que les arbres greffés sont presque toujours le meilleur choix pour quiconque veut des récoltes fiables.
- Puis-je planter un amandier ou en avoir deux ?
- Cela dépend de la variété. Des variétés autofertilisées comme Tuono, Lauranne ou All-in-One produiront une récolte décente par elles-mêmes. La plupart des variétés grecques traditionnelles bénéficient d'une pollinisation croisée, ce qui signifie que vous obtenez des rendements sensiblement meilleurs si une seconde variété compatible est plantée à moins de 50 mètres. Vérifiez l'étiquette de la variété ou demandez à votre pépinière avant d'acheter.
- Quand est le meilleur moment pour planter un amandier en Grèce?
- La fenêtre idéale est de la fin de l'automne au début du printemps, environ de novembre à février, tandis que l'arbre est en sommeil. La plantation durant cette période permet aux racines d'établir avant l'arrivée de la chaleur de l'été. Évitez de planter en été à moins que vous ne puissiez vous engager dans l'irrigation quotidienne, car les jeunes arbres sont très vulnérables au stress thermique avant que leurs racines se propagent.